طريقة عمل البيتزا بالصور

---

بيتزا رائعة .. مميزة..وبالخطوات بيتزا رائعة .. مميزة..وبالخطوات المصورة..موضوع متميز

السلام عليكم ورحمه الله وبركاتة..


عجينة البيتزا هذي رووووووووعه ومن اول مرة جربتها وانا معتمدتنها عندي

المقادير:

3 كوب من الدقيق


نصف كوب زيت قلي


رشة ملح
4 ملاعق كبيرة حليب


ملعقة صغيرة سكر


ملعقة كبيرة خميرة


نصف كوب ماء دافيء

الطريقة : : : : :

اعجني الخليط مع بعضه البعض


اتركي العجين ليرتاح نصف ساعة بمكان دافيء


ثم افردي العجينة بالصينية


اعملي علامه وأضيفي خطوط كما بالشكل







ضعي الصلصة كما تشاهدين

وضعي الحشو مع الجبنة

( الكل يعرف وحسب الذوق )








خذي كل طرف قطعتيه وإلصقيه كما هو مبين

بعد الانتهاء من كل طرف ادهنيها ببياض البيض المخفوق ( حسب الرغبة )
ونضع القليل من السمسم ( حسب الرغبة










ضعيها بالفرن قليلا لتحمر
وبالعافيه ان شاء الل
واتمنى اني افدتكم بها